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Avocado bacon italiano: origini e caratteristiche

Siamo ormai all’apertura della stagione di raccolta dell'avocado e tra le prime varietà a giungere a maturazione nel tardo autunno troviamo il Bacon. Origini L’avocado Bacon è il risultato di un’ibridazione tra un avocado di famiglia messicana e uno di famiglia guatemalteca, avvenuta in California nel 1954 nella tenuta di James Bacon. Si tratta di

Di |2022-12-01T11:50:24+01:00Dicembre 1st, 2022|News|0 Commenti

Il variegato mondo dell’avocado

Eccoci alla vigilia della stagione dell'avocado, uno dei frutti tropicali che hanno conosciuto maggior diffusione e apprezzamento in Europa. Tra pochi giorni inizierà la raccolta delle tante varietà che Be Fruit coltiva nei suoi campi e che si avvicendano dall'inizio dell'inverno in dicembre fino a primavera inoltrata. La pianta e le sue origini La pianta

Di |2022-11-23T16:08:30+01:00Novembre 23rd, 2022|News|0 Commenti

Il mango Keitt italiano: origini e coltivazione della pianta

La varietà di mango Keitt è davvero un unicum tra i manghi, quantomeno tra le cultivar coltivate in Europa, sia per le dimensioni del frutto, eccezionalmente elevate, che per il periodo di maturazione, da novembre a dicembre, cosa che la rende il più tardivo dei manghi italiani in grado di ricongiungere la stagione di raccolta

Di |2022-11-09T09:58:41+01:00Novembre 9th, 2022|Uncategorized|0 Commenti

Cherimoya: caratteristiche e come si mangia

La Cherimoya (Annona cherimoya) è un frutto tropicale di origine sudamericana rinomato per le molte proprietà nutritive e farmaceutiche. Nonostante sia ancora poco conosciuto nel largo pubblico, si tratta di una pianta che in Italia vanta ormai una lunga tradizione di coltivazione, risalente addirittura all’800, quando si diffuse nei giardini siciliani dopo un periodo di

Di |2022-10-31T12:04:09+01:00Ottobre 31st, 2022|News|0 Commenti

Finger lime: scopri le sue caratteristiche!

Il frutto del finger lime si snocciola in una serie di praline colorate e succose che lo rendono una delle specie più affascinanti del genere degli agrumi, per questo detto anche “limone caviale”. Il suo nome scientifico è Citrus australasica e si tratta di una vera e propria specie botanica originaria dell’Australia, dove il suo

Di |2022-10-12T09:18:49+01:00Ottobre 12th, 2022|News|0 Commenti

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