Tom Yum Soup: una ricetta thailandese con lemongrass…italiano! È una deliziosa zuppa piccante e aromatica della cucina thailandese, considerato uno dei suoi piatti nazionali. È molto popolare non solo in Thailandia, ma anche in altri paesi del sud-est asiatico. Il termine "Tom Yum" significa "bollito piccante" o "zuppa piccante e aspra". Il nome deriva dal

Torta margherita con glassa alla guava italiana: il dolce esotico che non ti aspetti! Nei nostri campi abbiamo proprio tutti i frutti! La guava italiana è perfetta: piccola, gustosa e dal verde brillante. Non molte persone sono a conoscenza di questo frutto tropicale che matura nel nostro territorio siciliano da settembre a ottobre. Come poter

Tutto quello che devi sapere sulle proprietà del mango Fra i frutti che con amore e dedizione coltiviamo nella nostra Sicilia, c’è lui, conosciuto da tutti per il suo sapore dolce ed un colore a dir poco sgargiante: il mango. Come ogni frutto, anche questo nasconde all’interno importanti benefici per il nostro organismo. In questo

Longan: caratteristiche e curiosità di un frutto speciale coltivato anche in Italia Il longan, noto anche come "occhio di drago", è un frutto originario dell'Asia orientale, particolarmente diffuso in Cina, Vietnam, Thailandia e altri paesi della regione. Oggi, questo delizioso frutto esotico viene coltivato anche in Italia, nella calda Sicilia, che, grazie al suo clima

Scopri il gusto dell’estate con i ghiaccioli al mango italiano! Con l'estate in pieno svolgimento, non c'è modo migliore di rinfrescarsi e deliziarsi con una gustosa prelibatezza tropicale: i ghiaccioli al mango fatti in casa. Questa semplice e deliziosa ricetta è perfetta per combattere il caldo estivo e regalare una dolce nota esotica alle giornate

Ricevi cassette di frutta esotica appena raccolta direttamente a casa tua Be Fruit è stata creata con l'obiettivo di promuovere e commercializzare la frutta tropicale italiana coltivata nei campi di Caronia Marina (ME), in Sicilia. Un progetto ambizioso che mira a far assaporare a tutti i consumatori dell’ottima frutta esotica, proveniente dall’Italia. In questo articolo

Perchè la passiflora non fa frutti? Hai una bellissima pianta di passion fruit ma ti regala solo splendidi fiori senza frutti? Se ti sei mai posto questa domanda, questo è l’articolo che fa per te! Dopo una breve descrizione di questa pianta, possiamo fornirti degli utili accorgimenti basati sulla nostra esperienza, per capire come far

Lemon grass italiana: come coltivarla al meglio La lemon grass italiana, scientificamente conosciuta come Cymbopogon citratus, è una pianta aromatica originaria dell'Asia tropicale, ma ampiamente coltivata anche in Italia, nella nostra amata Sicilia. In questo articolo potrai scoprire le sue caratteristiche principali e tutti i consigli per prendertene cura al meglio. Caratteristiche della pianta Questa

Coltivare la passiflora: i consigli di Be Fruit Grazie alla combinazione di condizioni climatiche favorevoli e alle moderne tecniche di coltivazione, Be Fruit ha creato una vera e propria oasi per la Passiflora, una pianta affascinante e deliziosa. In questo articolo ti spiegheremo le sue caratteristiche e ti daremo qualche consiglio sulla base della nostra

Cheesecake brasiliana con passion fruit…italiano! In Brasile esistono diverse ricette tipiche, fra cui quella della cheesecake brasiliana, una vera delizia! Come saprete, il passion fruit ha origini sudamericane e dunque è un alimento imprescindibile in alcune ricette. Oggi vogliamo proporvi una ricetta classica brasiliana con il nostro passion fruit italiano. è infatti lui il vero