Mission
Ottenere prodotti esotici italiani di qualità, facilmente tracciabili nel percorso dal produttore al consumatore finale in un’ottica di valorizzazione della filiera corta e della biodiversità locale.
La filosofia aziendale è quella di un’agricoltura eco sostenibile, con lo scopo di aumentare la fertilità del terreno arricchendo il suolo di microrganismi che consentono di migliorare le qualità nutrizionali dello stesso, difendere e potenziare le radici delle piante attraverso l’utilizzo delle micorrize e limitare l’uso di prodotti chimici.
Mediante progetti di formazione predisposti sul territorio vuole dare inoltre la possibilita di confrontarsi con l’agricoltura vera ed innovativa e favorire l’inserimento dei giovani nel mondo del lavoro creando nuove opportunità in un contesto economico e sociale fortemente penalizzante per le nuove generazioni. Obiettivo dell’azienda è infatti quello di aumentare la produzione di prodotti esotici italiani sul territorio siciliano apportando conoscenze e formazione costante.
