Storia dell’avocado: dalla Preistoria alle nostre tavole

L’avocado è un frutto molto speciale con origini antichissime. In questo articolo faremo una panoramica della sua storia per arrivare fino ai giorni nostri in cui è coltivato anche nel nostro Paese, nella splendida Sicilia. Le origini dell’avocado La pianta di avocado (Persea americana) ha una distribuzione ampia e disgiunta tra il Messico meridionale e