L’estate è arrivata ed è il periodo perfetto per qualcosa di dissetante, energetico ma anche salutare. Nelle nostre terre siciliane i passion fruit stanno maturando e presto saranno pronti per essere i protagonisti delle vostre ricette! Il frutto della passione è infatti perfetto per una deliziosa merenda o come dessert, soprattutto se sotto forma di
La papaya, conosciuta anche come carica papaya, è un albero da frutto che nasce in America Centrale e nel sud del Messico ma viene coltivata anche nelle isole Hawaii, in Brasile, in Israele e, ultimamente ha trovato un ambiente di coltivazione ideale anche nelle terre della nostra amata Sicilia.Grazie al cambiamento climatico infatti è possibile
Per poter comprendere come coltivare la pianta della papaya occorre avere una visione d’insieme sulle sue origini. Queste ultime risalgono ad una regione corrispondente a ciò che ora è il Messico meridionale. Il frutto esotico dai molteplici benefici si diffonde a livello mondiale quando, circa nel 1500 gli spagnoli trasportarono i suoi semi a Panama
